Kategoria: Przepisy

Jesienna zupa z dyni z kurkumą i chili

Z czym w kuchni kojarzy mi się jesień? Oczywiście z dynią! Pierwszym, co przychodzi mi do głowy, kiedy o niej myślę, jest zupa krem z dyni z kurkumą i chili. Dziś pokażę Wam jak w…

Pieczarki faszerowane mięsem i papryką – przepis

Marzy Ci się smaczny obiad, a w kuchni nie ma wiele rzeczy albo twój portfel woła o pomstę do nieba?  Wystarczy kilka niedrogich składników, które często mamy w domu, by przygotować pyszny posiłek. Zapraszam na faszerowane…

Postaw na makaron, czyli pomysły na smaczny lunch

Dzień na uczelni to nie tylko przebywanie na wykładach, to także przerwy, podczas których wypadałoby zjeść coś pożywnego, aby mieć siłę na resztę dnia. Odżyw ciało i mózg — zamiast klasycznej kanapki, spróbuj przygotować danie, które jest bardziej wartościowe…

Herbaciane S.O.S

Jak to zazwyczaj bywa jesienią, pogoda nas nie rozpieszcza. Gwałtowna zmiana temperatury w połączeniu z aktywnym trybem życia, jaki prowadzi większość z nas, skutkują najczęściej utratą odporności. A co dalej? Przeziębienie. Istnieją jednak smaczne i…

Sałatki na grilla

Szaszłyki, kiełbaski i karkówki – to standardowe menu na grilla. Najczęstszym dodatkiem do nich jest ketchup i musztarda, jednak warto dodać do takiego posiłku również sałatki. Warto by były lekkie i dobrze komponowały się z daniami…

Tarta a la Italia

Mimo, że od miesiąca mamy już kalendarzową wiosnę, zima w tym roku wciąż nie chce odpuścić. I chociaż majówka za pasem, my ciągle chodzimy ubrani w zimowe płaszcze, bo tych wiosennych założyć nie sposób. W…

Biała kiełbasa na 3 sposoby

Mimo, że to nie Boże Narodzenie, to i te święta możemy nazwać białymi. Wszystko za sprawą białej kiełbasy, która od pokoleń króluje na naszych wielkanocnych stołach. Wydawałoby się, że skoro jemy ją co roku, to…

Mazurek fit, czyli jak dbać o linię na Wielkanoc

Święta, święta… a po świętach miesiąc walki z nagromadzonym po wielkanocnych ciastach tłuszczykiem. Brzmi znajomo? Owszem! My jednak wiemy jak przygotować świąteczne słodkości, aby kalorie nie poszły w biodra. Panie i Panowie, przed Wami mazurek…

Libańskie ciasto pomarańczowe

Jest jak ciepły promień słońca na policzku. Sycące, pożywne i zdrowe, a do tego proste w wykonaniu. Zaskakuje swoją fakturą i składem. Ale najbardziej zaskakuje tym, czego w składzie nie ma – oto libańskie ciasto pomarańczowe.

Gruszki na wiosnę

Mało kto wie, że gruszki  mają wiele właściwości zdrowotnych. Zawierają one jod, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy, a znajdujący się w tych owocach  bor poprawia pracę mózgu. Biorąc pod uwagę te właściwości warto zajrzeć…

5 w 1, czyli Nutella i 5 różnych pyszności

Krem czekoladowy to wspomnienie dzieciństwa. Każdemu zapewne utkwiła w pamięci reklama tego produktu jako doskonałej propozycji na śniadanie. Jednak to nie tylko “znakomita opcja pełnowartościowego posiłku”, ale i dodatek do wielu dań, a wręcz mówiąc…

Pyszne krakersy w dwóch odsłonach

Paluszki, chipsy, precelki – imprezowy jadłospis zazwyczaj składa się z takich samych, nudnych przekąsek. Chociaż coraz popularniejsze staje się różnego rodzaju finger food, to minikanapki czy koreczki nie spełniają swej roli, gdy goście chcą po prostu coś…

Świeże zupy krem

Zupy krem to delikatne, smaczne i sycące dania. Nie ma warzywa, z którego nie można zrobić takiej potrawy. My przedstawimy pięć przykładowych propozycji.

6 w 1, czyli jeden sos i 6 różnych dań

Ragu, sos boloński czy bolognese – trzy nazwy używane w zależności od regionu. Wykorzystywany jest on przez większość do spaghetti. Pomidory z mięsem mielonym świetnie smakują nie tylko z makaronem. Przygotowaliśmy dla Was sześć prostych…

Grunt to panierka

Jajko i mąka. Jajko i bułka tarta. Trochę egzotyki – jajko i panko. Panierka nadaje smaku naszej potrawie. Sprawia, że nudne danie może stać się niezwykłe. I wcale nie musi być dietetycznym grzechem!